El campeón Argentino de la empanada y campeón Argentino de la pizza a la piedra utilizó productos de Trevelin
El Esquelense, Claudio Jaramillo participó del 10° Campeonato Argentino de la Pizza y la Empanada que se desarrolló en Buenos Aires. Se consagró campeón Argentino de la empanada y campeón Argentino de la pizza a la piedra, utilizó productos de Trevelin.
En dialogo con Noticias Trevelin, Claudio Jaramillo indicó “Siento mucha felicidad, ya estando acá ya me consideraba campeón por el solo hecho de participar y estar entre los mejores del país. Pero al recibir dos copas de campeón me enorgullece de todos los productos que tenemos en la zona”.
Estaba “Salí campeón argentino en la empanada que la hice al horno, me puse en contacto con el secretario de Turismo de Trevelin Juan Manuel Peralta porque quería traer productos locales, se puso a disposición y me brindaron los productos que necesitaba como son los hongos de pino, harina del molino de Nant Fach, azafrán de Trevelin y ajos, también un tomillo alimonado”, detallo Jaramillo y sostuvo “cada vez que presentaba los productos les decía que son muy nobles”.
“son productos de primera calidad, que compiten con los productos que están en Buenos Aires”, los productos de Trevelin formaron parte en la elaboración de la empanada campeona, “una empanada de cordero braseado con queso azul, maza teñida con azafrán y lo acompañe con un vino de viñas Nant y Fall”.