Alex Von Foerster visitará Trevelin
Este martes brindaran detalles, en conferencia de prensa en la Municipalidad de Trevelin, de la visita del cocinero y docente, Alex Von Foerster los días 6, 7 y 8 de enero.
Lo anunció la Municipaldiad de Trevelin y convocaron a una conferencia de prensa para este martes 3 de enero a partir de las 11 horas. Alex Von Foerster es cocinero y docente apasionado por la permacultura y la agricultura biodinámica, atravesado por la búsqueda de una nutrición consciente lleva 25 años profundizando y experimentando con alimentos.
Actividades programadas:
6 de enero en salón central: charla abierta y gratuita para la comunidad. «¿por qué estamos como estamos?»
7 de enero en valle andino: jornada teórico práctica con inscripción previa. «fermentaciones básicas para la salud».
8 de enero en tierra caracol: jornada teórico práctica con inscripción previa. «introducción a la masa madre».
informes: alexentrevelin@gmail.com
